今日の給食

●献立
　・千種うどん
　・りんご蒸しパン
　・みかん
　・牛乳

★おいしいメッセージ★　
　今日は“千草”うどんです。
　“千草”とは“たくさんの野菜”という意味で、【千草和え】は兵庫県を中心に食べられている料理で、キャベツ、ほうれん草、もやし、ニンジン。海藻などをあえたものをいいます。
　今日のうどんは、この料理をうどんにアレンジしたものです。
　野菜たっぷり具だくさん。美味しいうどんです。

●献立
　・とり天
　・サツマイモの味噌汁
　・かてめし
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　「とり天」は.大分県の郷土料理です。
　鶏肉に醤油やニンニクなどで下味を付け、小麦粉や卵の衣を付けて油で揚げたものです。
　しっとりとした食感で、鶏肉のうまみが感じられました。

●献立
　・わかめご飯
　・鯖の竜田揚げ
　・すいとん
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　「すいとん」とは、小麦粉に水を加えてこね、団子くらいの大きさにして汁で煮たものです。
　給食では鰹節で出汁を取り、鶏肉や大根などの入った醤油味罵るにすいとんを入れ煮込んでいます。
　寒い時期に温まる汁物でした。

●献立
　・トマトクリームスパゲティ
　・コーンサラダ
　・ツイストパン
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　スパゲティが本当に美味しくて、まるでどこかのカフェにいるようなそんなおしゃれな献立でした。

●献立
　・鶏肉のレモン煮
　・大根の炒め煮
　・ネーブルオレンジ
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　“鶏肉のレモン煮”は、国産のレモンが採れる時期の限定メニューです。
　今日のレモンは愛媛産です。
　調理員さんがレモンを１つずつ手絞りし、タレをつくってくれます。
　爽やかな酸味が口いっぱいに広がる、大人気メニューです。