今日の給食

●献立
　・コーンチャウダー
　・シャキシャキサラダ
　・食パン
　・いちごジャム
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　シャキシャキサラダの正体は・・・実は“おかひじき”でｓ。
　見た目が海藻の「ひじき」に似ていることから、この名前がつけられました。
　緑黄色野菜の一種であり、βカロテンやカリウム、カルシウムなどの栄養が多く含まれています。
カリウム

●献立
　・白身魚のバーベキューソース
　・ジャガイモのそぼろに
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　大きなジャガイモなのに、煮崩れもせず、ほくほくに仕上がっている給食の主菜。
　さすが、プロ！と思う瞬間です。

●献立
　・ポークビーンズ
　・手作りワンタンスープ
　・はちみつパン
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　今日の主食のパンは、ほんのり甘い“はちみつパン”です。
　優しい甘さが、とっても嬉しい！美味しいパンです。
　このところ残菜量がとっても多いので、少し心配です。
　今日は残さず食べられるかな？

●献立
　・味噌カツ
　・わかめスープ
　・おひたし
　・ご飯
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　『味噌カツ』は名古屋を代表する郷土料理の1つですね。
　さっくり揚がったカツに、甘めの味噌だれがかかっています。
　白飯との相性も抜群で、とっても美味しい主菜です。

●献立
　・鯖の竜田揚げ
　・ひじきご飯
　・豆腐とえのきの味噌汁
　・牛乳

★おいしいメッセージ★
　今日の【鯖の竜田揚げ】は給食室の手作りです。
　調味料につけ込み、デンプンをつけて油で揚げます。
　鯖には、良質のタンパク質や記憶力をよくするＤＨＡ、血液さらさら効果のあるＥＰＡ等が含まれていて栄養たっぷりです。
　残さず食べてほしいです。